Golonka z fasolą w sosie pomidorowym
Nie miałam dziś czasu na "bawienie się" z golonką. Poszłam na skróty. Golonka ugotowała się sama ( umyłam i obrałam warzywa i wsadziłam razem z golonka do...
Restauracja Słoik. Tradycyjne polskie dania w wyjątkowym wydaniu
Restauracja Słoik to jedno z tych miejsc na gastronomicznej mapie Warszawy, które cieszą się sporą popularnością zarówno wśród mieszkańców stolicy, jak i...
Przekąski na karnawał, które możemy przygotować w kilka chwil. Robią się same!
Kiedy szykujemy imprezę czy spotkania, przydadzą się przepisy na szybkie dania. Mamy dla was pomysły na smaczne, proste i uniwersalne przekąski. Nasze kulinarne...
I wy to jecie?! Polskie potrawy, które zadziwiają cudzoziemców
W tradycyjnej polskiej kuchni nie brak dań, które nam samym wydają się dziś dość dziwaczne i mało apetyczne. Jest jednak wiele popularnych polskich dań, za...
Miody smakowe to prawdziwy hit! To także świetny pomysł na prezent [ceny]
Miód rzepakowy, lipowy, gryczany czy wielokwiatowy - taki znamy i lubimy. Tymczasem na rynku nasila się trend przygotowywania miodów z dodatkami owocowymi,...
Co zrobić z dyni? TOP 10 najlepszych przepisów
Zupa lub krem z dyni, a może dynia w occie lub frytki z dyni? Dynia to wspaniałe jesienne warzywo, które można przyrządzić na wiele sposobów. Jest niedroga,...
Przepis na zupę dyniową - rozgrzewająca i kremowa, pełna słońca
Trwa sezon na dynie. Mogą trafić do zalewy w słoiku albo od razu do garnka i na talerz. Mamy dla was propozycję z tą drugą opcją - przepis na zupę dyniową,...
Jak ucztowali Polacy od średniowiecza po międzywojnie? Jadłospis naszych przodków
Polska historia kulinarna opiera się przede wszystkim o przekazy rodzimych kronikarzy i zagranicznych podróżników. Za pierwszą polską książkę kucharską...
TOP 10 polskich przysmaków w zagranicznym wydaniu
Co jest ulubioną polską potrawą za granicą? Pierogi? Bigos? Racuchy? Okazuje się, że Ameryka oszalała na punkcie...polskiej kiełbasy, najchętniej jadanej w...
Zapłacił 110 zł za surową golonkę, został wyproszony. Bierhalle: "Sytuacje sporne posiadają „dwie strony medalu"
Pan Tomasz zamówił golonkę w restauracji Bierhalle. Jak twierdzi, była niedogotowana i zimna. Lokal odmówił wymiany lub zwrotu, a na koniec wyprosił klienta z...
Wrócą kultowe "Przekąski Zakąski"? Powstaje podobne bistro w centrum! [ZDJĘCIA]
W samym sercu Warszawy powstaje bar utrzymany w klimacie PRL-u. Kusi polskimi smakami, trunkami i dostępnością 24/7.
Najlepszy schabowy w Warszawie. Ten ranking ułożyli mieszkańcy stolicy
Wiele osób nie wyobraża sobie tygodnia bez chociażby jednego schabowego. Na podstawie danych z pyszne.pl zebraliśmy dla was restauracje,w których warszawiacy...
Mięsożercy kontra rośliny. Byliśmy w Vege Bistro Polish Vegan [WIDEO, ZDJĘCIA]
Sprawdziliśmy, co oferuje pierwsze w stolicy wegańskie bistro z tradycyjnymi polskimi potrawami. W naszej ekipie znalazło się dwóch mięsożerców i jeden...
InFormal Kitchen. Takiego curry jak tam, nie znajdziecie nigdzie. Jego bohaterem jest... kalafior
Lubisz wyrafinowaną kuchnię, ale nie przepadasz za białymi serwetkami, przepychem i wykromchalonym obrusem? W takim razie już teraz możemy polecić ci...
Momu Warszawa. Zrobili dym w dawnym gastropubie [ZDJĘCIA, WIDEO]
Na Wierzbowej 9/11 potrawy pieczone są dymem. Restauracja wędzi niemal wszystko, co można wrzucić do pieca i trzeba przyznać, że udaje im się to całkiem nieźle.
Aleksander Baron: "Kuchnia polska to taki kundel" [Rozmowa NaM]
Z Aleksandrem Baronem, mistrzem kuchni z legendarnego już Solca 44, umówiłam się na rozmowę o kuchni staropolskiej. Nie sposób jednak było trzymać się jednego...
Koktajl arbuzowo-kokosowy z sumakiem
Fascynuje mnie kolor arbuzów ( tzn. miąższu). Od czerwieni do delikatnego różu. Soczysty , słodkawy ( dla mnie czasem nawet za bardzo) doskonale nadaje się na...
Steki z rekina z masłem pomarańczowym
Najprostszy sposób na podanie ryby. Usmażyć rybę oprószoną mąką na maśle. Podać z masełkiem pomarańczowym (cytrynowym , ziołowym).Staram się mieć takie masła w...
Pierogi z farszem o chrzanowym smaczku
Już sama z siebie zaczynam się podśmiewać jak robię kolejne pierogi z "dziwnym" farszem. A wszystko przez to, że tak lubię zmiany. Nudzą mnie znane i gotowane...
Prawie cevapcici wg Buni
Prawie cevapcici wg Buni. Wszystko przez lenistwo. Miał być wczoraj na kolację tatar, ale w końcu jakoś nam tak zeszło , że już nie miałyśmy ( a w zasadzie ja...
Pałeczki duszone w pikantnych pomidorkach
Drugie życie mięsa z zupy. Nie lubię wkładania mięsa na którym ugotowano zupę jako wkładki do tej zupy. Staram się wykorzystać je inaczej. Albo podaję je w...
Udko z kurczaka otulone papryką
Lubię "zwariowane" gotowanie. Planuję jedno- potem robię drugie. Wyjęłam górne udko z kurczaka by je udusić z młodą kapustką. Potem okazało się, że kapusty jest...